FILÉ DE PEIXE GRELHADO COM ABOBRINHA

INGREDIENTES:

500g de filé de peixe Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 limão (suco) Azeite a gosto 2 abobrinhas fatiadas MODO DE PREPARO: Em uma tigela tempere o peixe com o sal, a pimenta e o suco de limão.

Deixe marinar por 30min na geladeira. Frite o peixe no azeite em uma grelha antiaderente. Retire. Transfira o peixe para uma travessa. Na mesma grelha frite as fatias de abobrinha salpicadas com sal e pimenta até dourar. Coloque as abobrinhas ao redor do filé de peixe. Sirva quente com tomates.

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